阿部酒造株式会社

柏崎市に蔵を置く阿部酒造は、「越乃男山」を代表銘柄とする蔵元です。近年はナチュラルな酒造りで注目を集めており、添加物を極力使用しない自然な味わいの酒が若い世代を中心に評価されています。伝統と革新を融合させた個性豊かな酒造りで、新潟の日本酒シーンを盛り上げています。