代表銘柄:雪乃幻
新潟市西蒲区に蔵を置く朝妻酒造は、「雪乃幻」を代表銘柄とする蔵元です。西蒲区の豊かな自然環境の中で、雪国新潟の風土を体現する幻のような繊細な味わいの酒を醸しています。地元の食材との相性を大切にしながら、飲み飽きない穏やかな酒質を追求しています。