代表銘柄:米百俵
長岡市に蔵を構える栃倉酒造は、「米百俵」を代表銘柄とする蔵元です。長岡藩の「米百俵」の精神にちなんだ名前は、未来への投資と情熱を体現しています。信濃川の清冽な水と地元産の米を用い、長岡の歴史と文化を酒に込めた力強い味わいが特徴です。