石本酒造株式会社

新潟市江南区に蔵を構える石本酒造は、日本酒好きなら誰もが知る銘酒「越乃寒梅」の蔵元です。かつては幻の酒とも称された越乃寒梅は、すっきりとした淡麗辛口の味わいで新潟酒の地位を全国に知らしめた先駆け的存在。長年の研鑽により磨き上げられた酒質は、今もなお日本酒ファンを魅了し続けています。