千代の光酒造株式会社

妙高市に蔵を構える千代の光酒造は、「千代の光」を代表銘柄とする蔵元です。千年もの時を超えて輝き続けるような、普遍的な美しさと旨味を持つ酒を目指して醸造を続けています。妙高の清冽な水と良質な酒米から生まれる端正な味わいは、全国の日本酒ファンから高い評価を受けています。