代表銘柄:白龍
阿賀野市に蔵を構える白龍酒造は、代表銘柄「白龍」で知られる蔵元です。阿賀野川の清らかな伏流水と地元産の良質な米を用い、きめ細かくなめらかな口当たりの酒を醸しています。料理の風味を邪魔しない端正な酒質は、長く地元に愛される食中酒として高い評価を受けています。