下越エリア
金鵄盃酒造株式会社
代表銘柄：越後杜氏
| 代表銘柄 | 越後杜氏 |
|---|---|
| 住所 | 新潟県五泉市村松甲1836-1 |
| 電話番号 | 0250-58-7125 |
| 見学 | なし |
| 公式サイト | https://kinshihai.com/ |
※ 見学の受け入れ状況や営業情報は変わることがあります。おでかけ前に必ず公式サイトや電話で最新情報をご確認ください。誤りにお気づきの方はお問い合わせからお知らせいただけると助かります。情報の最終更新: 2026年3月
五泉市に蔵を構える金鵄盃酒造は、「越後杜氏」を代表銘柄とする蔵元です。越後平野の豊かな米どころで育まれた酒米と、清冽な水を用いた酒造りが特徴。伝統的な越後杜氏の技術を受け継ぎながら、飲み飽きない穏やかな旨口の酒を醸しています。
「越後杜氏」を呑んでみる
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